• Где искать:
• Блоги
• Люди
• Новости

• Главная
• Новости
  • Политика
  • Город on-line
  • Недвижимость и строительство
  • Общество
  • Экономика
  • Отдых и развлечения
  • Здоровье
  • Спорт
  • Автоновости
  • Происшествия и криминал
  • Калейдоскоп
  • Новости законодательства
• Сообщества
  • Пользователи
    • Список
    • Сейчас на сайте
    • Лента всех блогов
    • Развернутая лента
    • Лента комментариев
  • Клубы
    • Список
    • Лента всех клубов
• Фотоальбомы

Экономика

Четверг, 06 августа 2009 | 14:18

Тюменский общепит встает на ноги

В прошлом году предприятия общественного питания одними из первых ощутили на себе последствия кризиса. Упало количество посещений рестораций, уменьшилась сумма среднего чека на оказанные услуги. Но сейчас ситуация стала улучшаться.

С нового года предприятия общественного питания Тюмени начали предпринимать меры по стабилизации ситуации, сообщает Nashgorod.ru пресс-служба главы администрации города Тюмени. Для большинства из них сложная экономическая ситуация послужила стимулом к развитию. Бизнесмены начали сокращать непроизводственные затраты, менять концепции заведений, расширять перечень услуг, разрабатывать антикризисное меню. Большая часть предприятий общепита перешла в сегмент «шаговой доступности» и быстрого питания.

Стабилизация ситуации в отрасли во многом стала возможной и благодаря помощи со стороны городских властей.

Администрацией города Тюмени разработан ряд мер по поддержке субъектов малого и среднего предпринимательства, в частности снижена арендная плата за пользование муниципальными помещениями. С постоянной периодичностью проходят встречи с руководителями предприятий и организаций питания, на которых в форме диалога обсуждаются проблемы, с которыми сталкиваются бизнесмены в своей работе, и меры по их решению.

Просмотров: 422

Темы новости: Еда, Экономика

Авторизуйтесь для того чтоб написать комментарий

0

Комментарии (0)