Город on-line
Уличные рынки: за экологичность придется доплатить
Уличные рынки в конце августа ломятся от разнообразных овощей, цветов и ягод, которые вырастили за лето трудолюбивые дачники: вдоль тротуаров расставляются ящики, укрытые газетами — на эту импровизированную витрину любовно выкладываются томаты сорта «Бычье сердце», зеленый горох в стручках, тыква, паттисоны и кабачки сорта «Спагетти».
Намного ли дороже обойдется желание полакомиться «бабушкиными» овощами по сравнению с ценой в магазине, заинтересовался корреспондент Nashgorod.ru.
Оказалось, что за экологичность овощей и экзотичность некоторых сортов придется заплатить почти вдвое больше, чем за аналогичные овощи из магазина. Конечно, сравнивать цену бывает сложно, поскольку продавцы часто обозначают стоимость не за вес, а за определенное количество: кучку, горстку, пучок, ведро, штуку.
Но завышенная цена вполне оправдана, ведь местные овощи намного ароматнее и вкуснее тех, которые преодолели тысячи километров до своего покупателя. «Да разве ж в магазине нормальные огурцы — они пустые внутри, одна оболочка», — говорит один из торговцев, уговаривая купить ведерко зеленых крепышей.
С другой стороны, качество товаров из магазинов подлежит контролю, а покупая овощи на улице, вы делаете это на свой страх и риск. Тем более что достаточно живучи мифы о том, что у дачников есть две грядки: для себя и на продажу, и последние щедро орошаются химикатами.
Бесспорное преимущество уличных рынков — возможность насладиться тем, что в магазинах не найти: лесными ягодами (голубика, черника, брусника) и грибами (от 300 до 600 руб. за ведерко белых грибов, в зависимости от его величины), горохом и тыквой, а также другими овощами.
|
Овощи/Места продажи |
Уличный рынок |
Овощной ларек |
Рынок |
Магазин у дома |
Супермаркет |
|
Томаты |
60–70 руб./кг |
35 руб./кг |
45 руб./кг |
53 руб./кг |
42,9 руб./кг |
|
Огурцы |
100 руб./мал. ведро |
23 руб./кг |
30 руб/кг |
42 руб./кг |
24,9 руб./кг |
|
Кабачок |
35 руб./шт. |
30 руб./кг |
24,0 руб./кг | ||
|
Картофель |
40 руб./кг |
17 руб./кг |
20 руб./кг |
19,5 руб./кг |
17.9 руб./кг |
|
Капуста |
20 руб./кг |
20 руб./кг |
25 руб./кг |
16,9 руб./кг | |
|
Морковь |
20 руб./связку |
20 руб./кг |
27,9 руб./кг | ||
|
Лук |
50 руб./мал. ведро |
18.9 руб./кг |
Комментарии (0)